د منجمد وچولو یا Lyophilisation یوه پروسه ده چې د ویجاړونکي موادو (خوراکي موادو یا نسجونو یا د وینې پلازما یا هر څه، حتی ګلونه) د وچولو یا ساتلو لپاره کارول کیږي، پرته له دې چې د دوی فزیکي جوړښت ویجاړ کړي.دا پروسه د خوړو او نورو موادو څخه اوبه استخراج کوي ترڅو دوی ثابت پاتې شي او ...